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Salgadinhos para casamento

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Mais informações sobre salgadinhos para casamento

Uma recepção informal comporta confortavelmente os salgadinhos para casamento, até porque eles são de gosto populares e agradam pessoas de qualquer faixa etária. Para quem está com o orçamento apertado, é interessante verificar com o serviço de buffet o quanto será economizado se o casal optar por doces e salgados, em vez de um almoço ou jantar. Independente de ser uma recepção mais íntima, o que realmente interessa é receber e servir bem os convidados, por isso, a noiva deve fazer um planejamento prévio para conferir o que será incluído ou não na lista de prioridades.

Saiba escolher o salgadinhos para casamento

Os salgadinhos para casamento devem ser fresquinhos, crocantes e saborosos. Tradicionalmente, os mais apreciados pelos brasileiros são coxinha, bolinha de queijo, mini kibe, risoles de carne, risoles de queijo, pastelzinho de palmito, pastelzinho de camarão, pastelzinho de catupiry, empadinha, maravilha, mini croissant de queijo e presunto, mini croissant de frango, mistinho, croquete de carne, enroladinho de salsicha, pastelzinho assado, mini esfiha de queijo, mini esfiha de carne, mini esfiha de calabresa, mini esfiha de frango, entre outros. A noiva e seu futuro marido precisarão fazer degustação do que gostariam de servir, então é essencial que a opinião de ambos seja levada em consideração.

É fundamental que a cozinha fique num setor separado do salão de festas, pois será desagradável ficar cheirando a salgadinho frito no decorrer da comemoração. Quando você for fechar contrato com a pessoa que ficará a cargo de fabricar os alimentos, confira com o responsável se ele também confecciona bolos, caso positivo, feche a parte comestível como uma única pessoa, porque assim será possível também solicitar descontos. Por fim, não esquente a cabeça achando que está tudo muito simples, já que o que realmente importa é unir pessoas queridos para comemorar o enlace matrimonial.
 


Dicas, dúvidas e esclarecimentos relacionados a salgadinhos para casamento

Comentário de visitante - Noiva (o) - 09/06/2009

Olá!
Adorei a matéria sobre salgadinhos para casamento. O meu casamento vai ser em Dezembro deste ano. Não sei como começar, mas lendo sobre o assunto fiquei na dúvida que tipo de salgados servir, diga os mais sofisticados são?

Mirian Abromovizt de Nogueira
Poto Alegre - Rio Grande do Sul

Nota da redação - 26/06/2009

Mirian, não se preocupe apenas com os salgadinhos para casamento mais sofisticados, mesmo porque os tradicionais são os requisitados pelos convidados. Assim que decidir qual buffet contratará, peça para o responsável fazer uma deguistação, porque desta maneira você eliminará todas as suas dúvidas em relação ao tema.

Fabiana de Oliveira
Editora

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