Festa de Casamento: dicas para a ocasião
Conheça os macetes importantes para um elaborar um ótimo cardápio
Antes de contratar o buffet, peça uma degustação completa do cardápio escolhido. Além conferir o gosto de cada prato, será possível verificar a apresentação de cada um. Assim como a comida, a escolha das bebidas requer muita paciência e compreensão. Até porque, este é um quesito bastante particular e depende do estilo da comemoração.
Para saber ao certo a quantidade de bebida a ser servida durante o evento, é importante conhecer os hábitos de todos os convidados, pois grande parte das empresas possui no buffet de bebida opções, como água, suco, refrigerante, batida e cerveja. Já vinhos, champagne e uísque são artigos que os anfitriões deverão disponibilizar por conta própria.
Fabiana de Oliveira
Editora
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