Doce sabor
Considerado um bom digestivo, o licor é uma boa pedida após as refeições
Por Andréa Malta
Servido em pequenas taças, o licor é uma bebida doce, de alto teor alcoólico, feito com frutas (como laranja, morango, pêssego), plantas (como hortelã, alecrim), flores (como camomila, rosa), raízes (como angélica, aipo) ou sementes (como anis, café, cacau) que dão o sabor característico.
Há também um tipo que recebe a classificação de creme por ter em sua composição creme de leite. Por ser considerado um bom digestivo, é indicado para ser apreciado após as refeições. Outra maneira de servi-lo ...
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