Obsessão por produtos saudáveis

A busca por produtos saudáveis estão crescendo nos dias de hoje. A busca pela culinária “natureba” tem trazido uma alternativa saudável para as pessoas que buscam saúde. A Ortorexia, porém indica que a busca por tal opção pode não ser tão saudável assim.

Este é o nome dado quando tal busca vira obsessão. Com o tempo, ela pode ser comparada com outros transtornos alimentares como a Anorexia, Bulimia, ou a obesidade. A Ortorexia pode resultar em desnutrição, anemia, perda de massa corpórea e de vitaminas, fraqueza e alto índice de infecções.

Outra questão importante da Ortorexia é que o paciente pode ainda passar horas no supermercado ou lojas de produtos naturais lendo rótulos, em busca da melhor composição para seu organismo. Essas pessoas podem ainda deixar de ingerir outras composições que também seriam importantes para o bom funcionamento do organismo.

Muitas vezes o objetivo dos portadores da Ortorexia parece ser o melhor possível que é a busca por alimentos saudáveis e nutritivos. Porém, levar essa busca à risca pode trazer prejuízos importantes para o organismo e para o funcionamento psíquico da pessoa. A rigidez nunca é saudável principalmente quando desconsideramos outras coisas importantes por conta de tal postura.

Karen Camargo é psicóloga formada pela PUC – SP. Aprimoramento e especialização em Terapia Comportamental Cognitiva. É psicóloga membro da Associação Brasileira de Psicoterapia e Medicina Comportamental. Coordena o departamento de Psicologia da instituição não governamental Fundação Cafu. Atende em consultório particular e no instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas de São Paulo (HCFMUSP).

"Os textos da psicóloga Karen Camargo são protegidos pela Lei Federal 9610-98. A reprodução, mesmo que de trechos, sem autorização por escrito da mesma, configura crime sujeito as penalidades previstas em lei."

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