A receita desta edição de agosto da revista Noivas & Cia é um verdadeiro símbolo nacional: a feijoada. Receita diretamente ligada à presença do negro em terras brasileiras, é um resultado da fusão de costumes alimentares europeus e da criatividade do escravo africano.
Segundo o Instituto de Gastronômico Brasileiro, a fusão entre os costumes alimentares ...
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