
Um baile de debutante é especial em todos os detalhes, ainda mais pelo fato de que a celebração é bastante aguardada pela adolescente. Os pais, que também são os anfitriões, precisam mais do que nunca se preocupar com alguns quesitos, que são considerados preocupantes em qualquer tipo de evento. As bebidas para festa de 15 anos não devem conter álcool, porque no Brasil é juridicamente proibido.
Certas debutantes fazem questão da contratação de um bartender para a comemoração, mas a empresa precisa estar acostumada com esse tipo de festejo, bem como deverá ter um cardápio propício para a ocasião. No entanto, mais do que nunca, precisam frisar que os drinques e coquetéis devem ser leves, elaborados sem álcool para os jovens, e que para a ala adulta as bebidas poderão ser elaboradas com tal material.
Os garçons e os bartenders devem ter a percepção de que alguém poderá buscar um coquetel e entregar para um menor, mas é essencial que esse tipo de atitude seja evitada, até mesmo para que não haja conflitos desnecessários. Lembre-se que, os adolescentes, costumam abusar pelo fato de que necessitam de uma auto-afirmação. É isso pode ser perigoso, inclusive poderá estragar a celebração.
Os coquetéis e drinques podem ser confeccionados de acordo com a ala masculina e feminina. Entretanto, água, sucos e refrigerantes não poderão faltar. O menu deve casar com o cardápio de bebidas, pois será interessante que os pais tenham essa preocupação. No mais, o serviço de buffet é algo que precisa ser visto com pelo menos quatro meses de antecedência.
As bebidas para festa de 15 anos mesmo sem a presença de álcool são igualmente deliciosas, ainda mais porque são elaboradas com produtos saborosos e com decorações encantadoras. As cores podem ser bem trabalhadas, assim chamarão tanto atenção, quanto serão saboreadas por pessoas de todas as faixas etárias. Pense nisso!


Fabiana de Oliveira
Editora
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